滿樂潮汕

paklohchiuchow

地址:

怡和大廈LG樓BaseHall 02

 

營業時間:

星期一至星期六 : 早上11時至晚上10時

星期日及公眾假期 : 休息

地址:

一號客運大樓離港層(第六層)近28號登機閘口

 

營業時間:

星期一至日:早上7時至晚上12時

paklohchiuchow



滿樂潮汕為進灃管理有限公司旗下的現代休閒餐飲品牌,旨在將歷史悠久的潮州飲食文化,以更貼近當代生活的方式,帶給新一代食客。作為百樂潮州的年輕姊妹品牌,滿樂潮汕不僅完美延續了滿樂潮州的品牌精髓,更秉持簡約、親民與創新的理念,同時堅守品質與正宗風味,將傳統潮州菜式融入日常餐飲體驗之中。

菜單以六十年的陳年滷水為靈魂,這鍋滷水每天都要精心保養、日積月累,所以味道極之深邃、越煮越香,讓菜式充滿傳統潮州風味的深邃層次。除了多款便捷的飯麵組合外,滿樂潮汕亦增添當代的風味元素,如招牌麻辣系列、一系列手工特色飲品以及符合現代的健康、惜食文化;提供迷你飯及椰菜花飯給大眾選擇。

菜單

*所有價格及項目如有更改,恕不另行通知。圖片僅供參考。

招牌菜式

滷水骨香鵝肉椰菜花飯

承襲六十年歷史的陳年滷水,精選獅頭鵝,配上六十年歷史的陳年滷水慢火浸煮,鵝肉肉質醇厚入味、鹹香回甘。配上低卡健康的椰菜花飯,既能品嚐到最正宗濃郁的潮州滷水風味,又符合現代都市人追求輕食健康的當代生活飲食理念

六十年代豉油王撈麵

潮州傳統麵食講究麵條的爽彈與醬汁的調配,火候掌握得宜,確保每條麵都極具彈性。特別調配傳統秘製醬油,鹹香與甜味均勻裹滿每根麵條,色澤金黃誘人、乾爽不油膩。每一口都散發著懷舊情懷,是簡約卻不平凡的經典滋味

沙茶炸大雞髀

沙茶醬是潮汕飲食文化中的靈魂調味之一,香氣獨特濃郁。份量十足的特大雞髀,炸至外皮金黃香脆、肉嫩多汁。外脆內嫩的雞肉結合鹹香帶甜的沙茶風味,將傳統潮式醬香與經典街頭小食完美結合