百樂潮州酒家
時代廣場 - 香港
地址:
銅鑼灣勿地臣街1號
時代廣場10樓1002號舖
電話:
2577 1163
營業時間:
星期一至五: 11:00 - 22:00
週末及公眾假期: 10:00 - 22:00
百樂潮州酒家銅鑼灣時代廣場店位於香港繁華的地區。我們誠邀您細味地道潮州菜,在傳統與創新的交融中,享受獨特的味覺體驗。作為被推崇的潮州菜餐廳,我們秉持匠心烹飪精神,將經典潮州風味原汁原味呈現,並融入現代元素,打造獨一無二的高端餐飲體驗。
百樂潮州酒家銅鑼灣時代廣場店為您呈現真正的傳統滋味,多年來深受食客喜愛的菜餚在此一一再現。我們的菜單完美揉合了傳統與創新,不僅提供經典的潮州菜,更有創新佳餚,展示了我們廚師的創意。
餐廳現代的裝潢為用餐體驗錦上添花,為客人營造出時尚而溫馨的氛圍。無論是中午的輕鬆聚會,還是晚間的精緻宴會,百樂潮州酒家銅鑼灣時代廣場店都將為顧客提供細緻周到的服務,確保每一刻都充滿愉悅和溫馨。
從我們招牌的海鮮美食,以最新鮮的食材精心烹製,到巧手製作的點心,每一道菜都體現了我們致力於傳承富有傳統的潮州美食,同時融入現代烹飪技術的承諾。百樂潮州酒家銅鑼灣時代廣場店不僅以高品質的食材和精湛的烹飪技藝滿足顧客的味蕾,更致力於傳承潮州美食文化,讓每位到訪的顧客都能感受到潮州菜的獨特風味。
請蒞臨百樂潮州銅鑼灣時代廣場店,在充滿活力的城市氛圍中體驗潮州菜的永恆滋味。
菜單
*菜品和價格可能會有變動。圖片僅供參考。
招牌菜式
金華灼響螺盞
品嚐我們著名的菜式——金華火腿燉螺片,體驗潮州菜的精髓。矜貴的響螺經過大廚精心處理,螺片厚實,鮮嫩可口,融入金華火腿的濃郁湯汁,風味豐富。這道菜完美地融合了新鮮、甜美和鹹香的滋味,是「百樂潮州」的匠心之作。
杏汁白肺湯
杏汁白肺湯是「百樂潮州」的招牌菜之一,為食客展開一場美食之旅。我們以傳統方法烹調,使用石磨精心研磨甜杏仁,製作出完美的杏仁糊。沉浸在肉香與杏仁香交織的誘人香氣中,這道湯品不僅滋補,還對肺部有益。
滷水骨香鵝肉拼盤
在「百樂潮州」,滷水骨香鵝肉拼盤體現了我們的烹飪傳統。擁有超過五十年的歷史,我們的醃漬桶象徵著我們對品質的堅持。以豉油和多種芳香香料入味,鵝肉散發出誘人的風味。石頭鵝以其堅韌的質地和多汁的肉質著稱,為食客帶來豐富營養和滿足的用餐體驗。這道經典菜式是我們正宗潮州菜的必食之選,千萬不要錯過。
